說到企事業(yè)單位可能大部分人的印象就是事業(yè)單位的廚房工程不好做，為什么說企事業(yè)單位的工程不好做呢，小編講個(gè)案例。

就在前幾天，有個(gè)事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)找到我們說要做一套廚房工程，結(jié)果領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的專業(yè)度很滿意，可是當(dāng)最后簽合同的時(shí)候就比較麻煩，而且打款還需要進(jìn)行墊資，而且我們出完廚房設(shè)計(jì)圖設(shè)備報(bào)價(jià)清單之后，領(lǐng)導(dǎo)由于對(duì)廚房設(shè)備不是特別了解，就對(duì)我們的設(shè)計(jì)圖，產(chǎn)生了疑惑，其中就是配備的電磁灶領(lǐng)導(dǎo)不明白要配哪些，經(jīng)過我們的耐心講解，領(lǐng)導(dǎo)也終于明白了，為避免大家以后踩坑，小編今天就給大家來普及下企事業(yè)單位食堂大功率電磁灶有哪些。

其實(shí)需要配備哪些電磁灶，主要的還是要看我們的需求量有多大，大家知道有的事業(yè)單位人員比較多，所以他們用的廚房設(shè)備就比較多，有的用的比較少，所以需要配備的廚房設(shè)備也就比較少，這里給加介紹幾個(gè)常用必備的企事業(yè)單位食堂大功率電磁灶。

商用電磁大鍋灶：商用電磁大鍋灶可以說是用的比較多的廚房灶具之一，因?yàn)樗粌H可以炒大鍋菜，還可以熬湯，基本上，大部分廚房都會(huì)使用到，有它也可以做出大部分的飯菜。

商用電磁小炒爐：商用電磁小炒爐主要的作用就是用來超一些需要大火炒的菜品而制作的，因?yàn)榇箦佋钜话阒谱鞯亩际谴蟛糠秩硕紩?huì)吃的飯菜，而小炒爐卻是為炒比較少的菜而制作的，因此做一些許喲啊爆炒的配菜時(shí)也會(huì)用到。

臺(tái)式商用電磁爐：說到臺(tái)式商用電磁爐大家可能會(huì)想到，都是大廚房，怎么還會(huì)用到這種小的電磁爐呢，其實(shí)這種小的電磁爐主要是為了招待客人，或者給一些領(lǐng)導(dǎo)人做菜而使用的。因?yàn)椴煌膱?chǎng)合需要做的菜不一樣，而這個(gè)臺(tái)式電磁爐不同于家用的臺(tái)式電磁爐，功率大，還耐用，所以配備臺(tái)式商用電磁爐目的就是這樣。

以上就是事業(yè)單位需要配備的企事業(yè)單位食堂大功率電磁灶，本上這三樣灶具應(yīng)付百人的食堂綽綽有余了。